Kahvaltı en çok sevdiğim öğünlerdendir. Benim için tam bir keyiftir. Özellikle pazar günleri geç saatte yaptığımız kahvaltılar, uzun sohbetler bu günü benim için daha özel kılar. Bu sefer farklı bir günde cumartesi gelecek olan misafirlerim için hazırlık yaptım. Kahvaltı da çeşit olarak hamur işlerindense ben öncelikle meyve tabağı, kuru meyve tabağı hazırladım. Sabah güne ılık su içerek başlamak çok önemli demişti diyetisyenim su ve portakal suyu da koymayı ihmal etmedim. Hoş bu sofrada pek diyetten konuşmaya yüzüm yok açıkçası. Gelen misafirlerimiz de gelirken börek, kek , cevizli lokum getirmişler anlıtcağınız sofranın görünmeyen yüzünde de oldukça kalabalık bir menü vardı:) Pastırmaları kaşar peynirine sardım. Beyaz peynirle kabuğunu soyduğum domatesleri karıştırıp zeytinyağı ve kekik ile servis ettim. Her zamanki gibi paşabahçeden aldığım tadımlık tabaklarımda çilolata, kaymak,fındık ,ceviz, kayısı servisi hazırladım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder